양파1 양파 껍질 깔때 눈물 안나게 하는법, 눈이 맵지 않게 양파 써는 방법 양파 껍질 깔때 눈물 안나게 하는법우리가 먹는 식재료 중에 가장 많이 사용하는 것 중 하나가 양파입니다. 가끔 어머니를 도와 양파 껍질을 깔때가 있는데 지금은 요령이 생겨서 상관없지만 처음에는 양파의 매운 맛에 눈물을 꽤 흘렸던 기억이 생생합니다. 오늘은 양파 껍질 깔때 눈물 안나게 하는법을 알아보겠습니다. 첫 번째, 양파의 뿌리 부분은 자리지 않고 양파 껍질을 벗기면 됩니다. 뿌리 부분을 자르고 양파 껍질을 벗기게 되면 양파의 매우 부분이 공기 중으로 날아가면서 눈을 맵게 만드는 거라고 합니다. 두 번째, 양파를 물에 넣은 상태에서 양파 껍지를 벗기면 눈물이 나지 않고 손질이 가능하다고 합니다. 세 번째, 생양파를 먹을 것이 아니라면 양파를 전자레인지에 30초 정도 돌려줍니다. 양파는 열을 가하게 되면.. 2020. 7. 6. 이전 1 다음
